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廣州食材配送市民不用談防腐劑色變

發布時間：2017-09-21 發布者：鑫原泰公司 所屬類別：食品安全
市民不用談防腐劑色變
　　近日，“食品平安五進活動”走進食品加工企業，深圳市食品藥品監督管理局和深圳市商品質量促進會來到了深圳市味的傳說食品有限公司。該公司位於大鵬，是做沙琪瑪生產加工的企業。
 
　　生產流程嚴謹有序，工作人員身穿白色的消毒工作服，帽子、口罩、鞋套等全部武裝，猛地一看，還以為誤進了醫院。在工廠廠長的帶領下，大家見証了沙琪瑪全自動機械化生產的每個過程，對此贊嘆不已。
 
　　對於本次活動的重頭戲——消費者應該如何對待食品添加劑，食品平安專家告訴市民：不用談防腐劑色變。如亞硝酸鹽，大劑量攝入會對人體形成傷害，但合理運用並不會惹起中毒，而且能抑止導致食物變質的細菌生長。消費者應在牢靠的商店購買食品，購買時仔細閱讀食品包裝上的標簽，檢查食物中能否含有會令他們出現過敏反應的防腐劑（例如亞硝酸鹽、二氧化硫）。
 
　　深圳市味的傳說食品有限公司負責人表示：“食品添加劑的存在是為了讓食物色香味俱全，還有就是保管得更久。我們的用量都是在國家規定的范圍內。”
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