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研討倡議中國人多吃水果以降低患糖尿病風險
新華社華盛頓４月１１日有統計數據顯現，中國人的新穎水果攝入量，遠低于美國等興旺國度民眾。一項１１日發表的新研討倡議，中國人應多吃新穎水果，理由是這有可能降低罹患糖尿病及相關血管并發癥的風險。
這項研討發表在新一期美國《科學公共圖書館·醫學》雜志上，由英國牛津大學及中國北京大學、中國醫學科學院的研討人員協作完成。在這項研討中，新穎水果是指那些未經過加工的水果，如蘋果、橘子、梨等。
研討人員指出，雖然新穎水果有益安康已得到普遍認可，但水果所含糖分使人們擔憂其對糖尿病患者可能有一定危害，致使中國許多糖尿病患者不吃或極少吃水果。
為此，他們從中國１０個不同地域招募了５０余萬名年齡在３５至７４歲之間的成年人，采用問卷調查及體魄檢查等方式采集數據，并經過住院記載及常規死亡報告系統，理解調查對象的安康情況。
經過７年的追蹤隨訪，研討共察看到了近１萬例新發糖尿病病例。此外，在參加研討時已患有糖尿病的３萬余名調查對象中，共察看到１萬多例各類血管并發癥以及近３４００例死亡。
研討人員細致剖析了這些疾病的發作風險與新穎水果攝入程度的關聯性。結果發現，與不吃或極少吃新穎水果者相比，每天吃新穎水果者７年隨訪期間新發糖尿病的風險降落１２％。
而在參與研討時已患糖尿病者中，攝入新穎水果也顯現出明顯的安康好處。每天攝入１００克新穎水果可使糖尿病患者總體死亡率降低１７％，罹患缺血性心臟病和中風等大血管并發癥的風險降低１３％，罹患糖尿病腎病、糖尿病眼病等小血管并發癥的風險降低２８％。
研討人員表示，雖然不能肯定新穎水果降低糖尿病及相關血管并發癥發作風險的緣由，但他們猜想這可能與水果的抗氧化成分等相關。
研討第一作者、牛津大學的杜懷東博士說：“這是全球首個大型前瞻性隊列研討，證明新穎水果攝入與糖尿病發作及開展的維護性關聯作用。”但他強調，這是察看性盛行病學研討而非臨床干預實驗，所發現的關聯并不能確立為因果關系。
“我們的數據結果無法確認吃幾水果最好，由于最高攝入組的均勻水果攝入程度每天缺乏２００克，”杜懷東對新華社記者說，“我們的研討結果倡議中國人應該增加新穎水果的攝入。”
